Сладкий фруктовый салат с шоколадным соусом

Сладкий фруктовый салат с шоколадным соусом


Приготовление:
20 минут
Порции:
3
Описание рецепта

Рецепт Сладкий фруктовый салат с шоколадным соусом с фото

Предлагаем вашему вниманию рецепт, в котором сочетаются фрукты с шоколадным соусом, который зарекомендовал себя в качестве десерта для детей. Он готовится из фруктового микса и ягод. Различные вкусы невероятно сочетаются с шоколадным соусом.
Ингридиенты
  • Банан крупный — 1 шт.,
  • Нектарины — 2 шт.,
  • Абрикосы — 3 шт.,
  • Клюква вяленая — 1 горсть,
  • Виноград белый — 1 горсть,
  • Хлопья миндаля (или любые другие орехи) — 1 ст. ложка.
  • Для шоколадного соуса:
  • Шоколад горький — 90 г,
  • Сливки 20% жирности — 100 мл,
  • Ванильный сахар — 1 ч. ложка.
Пошаговый способ приготовления
  1. Прежде всего необходимо подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления данного фруктового салата. Шоколад для соуса можете брать по вашему вкусу: молочный, чёрный, белый. 
  2. Для того, чтобы приготовить шоколадный соус, сливки надо подогреть с ванильным сахаром (или ванилином) до горячего состояния. Добавить в сливки шоколад, предварительно разломанный по кусочкам. 
  3. Помешивать сливки постоянно, пока шоколад полностью не растворится. Огонь должен быть очень маленьким или будет даже лучше готовить соус на водяной бане. Соус будет готов, когда шоколадные пластины полностью растворятся и образуется однородная масса. Кастрюлю накрыть крышкой или пищевой плёнкой и оставить, чтобы соус остыл. 
  4. Залить вяленую клюкву на 2 минуты кипятком, затем слить воду, а ягоды осушить. 
  5. Фрукты промыть и обсушить. 
  6. Затем нарезать всё кубиками, изъяв косточки. Виноградные ягоды разрезать пополам, если попадаются косточки, то удалить их. 
  7. Выложить фруктовую нарезку в салатник. 
  8. Всыпать клюкву. Затем аккуратно перемешать. 
  9. Выложить всё в порционные ёмкости. 
  10. Полить каждую порцию шоколадным соусом, посыпать сверху хлопьями миндаля и сразу же подавать к столу. 
  11. Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сладкий фруктовый салат с шоколадным соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*