Рецепты рыбных блюд

Фетучини с семгой в сливочном соусе
Фетучини с семгой в сливочном соусе
Ингредиенты:
  • Лапша фетучини – 250 г,
  • Филе семги – 150 г,
  • Сливки средней жирности – 150 мл,
  • Оливковое масло – 3 ст.л.,
  • Чеснок – 2 шт.,
  • Томат – 1 шт.,
  • Репчатый лук – 0.5 шт.,
  • Сыр пармезан – по вкусу,
  • Специи (тимьян, черный перец, соль) – по вкусу,
  • Вода.
Щука в духовке
Щука в духовке
Ингредиенты:
  • Щука – 1 кг,
  • Картошка – 5 шт,
  • Майонез – 3 ст. ложки,
  • Сметана – 3 ст. ложки,
  • Репчатый лук – 2–3 шт,
  • Укроп – 1 пучок,
  • Лимон – 1 шт,
  • Уксус яблочный 3 ст. ложки,
  • Лавровый лист – 1 шт,
  • Соль, черный перец – по вкусу.
Фаршированная щука
Фаршированная щука
Ингредиенты:
  • Свежее филе щуки – 2 кг,
  • Небольшая свекла – 1 шт,
  • Морковка – 3–4 шт,
  • Яйцо – 2 шт,
  • Хлеб белый – 100 гр,
  • Постное масло – 3 ст. ложка,
  • Молотый черный перец – 0.5 ч. Ложка,
  • Перец горошком – 10 шт,
  • Душистый перец – 3–5 шт,
  • Гвоздика – 3 соцветия,
  • Лавровый лист – 3 шт,
  • Соль, сахар и т. д. – по желанию.
Тунец запеченный в духовке
Тунец запеченный в духовке
Ингредиенты:
  • тунец свежий или замороженный - 1 кг.,
  • сметана 15 или 20 % жирности - 2 ст. л.,
  • майонез - 3 ст. л.,
  • чеснок - 4 зубчика,
  • свежий укроп - 1 пучок,
  • лимон - 4 дольки,
  • соль - по вкусу.
Толстолобик в духовке
Толстолобик в духовке
Ингредиенты:
  • толстолобик (филе) - 800 г.,
  • или целая рыба - 1 кг.,
  • сливочное масло - 100 г.,
  • лук - 1 шт.,
  • помидор - 1 -2 шт.,
  • смесь перцев - четверть ч. л.,
  • соль - 1,5 ч. л.,
  • сметана - 100 гр..
  • чеснок - 2-3 шт..
Хе из толстолобика
Хе из толстолобика
Ингредиенты:
  • толстолобик на 3,5 кг.,
  • морковь - 5 шт.,
  • луковицы - 3 - 4 шт.,
  • соль - 1 ст. л.,
  • уксусная эссенция - 5 ст. л.,
  • сахар - 2 ст. л.
  • растительное масло - 150 гр.,
  • чеснок - 4 шт.,
  • молотый чёрный перец – 1 ч. л.,
Уха из головы толстолобика
Уха из головы толстолобика
Ингредиенты:
  • голова толстолобика – 1 шт.,
  • картошка – 5 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • перец (в горошинах) – по вкусу,
  • лавровый лист – 2-3 шт.,
  • соль – по вкусу,
  • укроп или петрушка – 100 гр.
код

Рыбные блюда

Рыба – это один из наиболее полезных и необходимых особенно для взрослеющего организма продуктов. Однако часто дети не любят и ни за что не соглашаются есть рыбные блюда. Домашние рецепты часто уже не помогают. Теперь можно зайти в данный раздел и, ознакомившись с огромным количеством разнообразных рецептов с фотографиями, выбрать тот способ приготовления, который, несомненно, понравится вашим родным. Кухня наполнится вкусными ароматами рыбных блюд, а готовить рыбу из тяжкой обязанности превратиться в творческий праздник. Новые рецепты порадуют и вас, и пришедших в дом гостей, которые будут поражены вашим мастерством.