Рецепты блюд из фруктов

Кекс с маком
Кекс с маком
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 1 стакан,
  • Мак – 1 стакан,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Куриные яйца – 4 шт.,
  • Изюм – 100 г,
  • Сливочное масло – 125 г,
  • Миндаль – 50 г,
  • Грецкий орех – 50 г,
  • Разрыхлитель – 10 г.
Кускус по мароккански
Кускус по мароккански
Ингредиенты:
  • Крупа кусукус – 0.4 кг,
  • Изюм – 0.4 кг,
  • Орехи кедровые – 100 г,
  • Масло сливочное – 100 г,
  • Оливковое масло – 5 ст.л.,
  • Вода или бульон
  • Специи: цедра лимона, кумин, кориандр, морская соль.
Ткемали из алычи
Ткемали из алычи
Категория: К мясу, К рыбе, Соусы
Ингредиенты:
  • Алыча – 1000 г.,
  • Чеснок – 1 головка,
  • Кориандр – 1 ч.л.,
  • Шафран имеретинский – 1 ч.л.,
  • Красный перец – ½ - 1 шт.,
  • Укроп – ½ пучка,
  • Кинза - ½ пучка,
  • Мята (свежая или сухая) - ½ пучка,
  • Сахар – 3 ч.л,
  • Соль – 2 ч.л.
код