Рецепты блюд из орехов

Овсяное печенье
Овсяное печенье
Категория: Печенье, Выпечка
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 1 стакан,
  • Масло сливочное – 100 г,
  • Куриное яйцо – 1 шт.,
  • Сахарный песок – 3 ст.л.,
  • Орехи (фундук, грецкий, арахис) – 3 ст.л.,
  • Сухари панировочные – 2 ч.л.,
  • Грецкий орех для украшения.
Штрудель с маком
Штрудель с маком
Категория: Выпечка
Ингредиенты:
  • Мак – 1 кг,
  • Бездрожжевое тесто –0.2 к г,
  • Молоко – 150 мл,
  • Миндаль – 50 г,
  • Сахар – 50 г,
  • Изюм – 50 г,
  • Миндальные лепестки – 1 ст.л.,
  • Куриные яйца – 1 шт.
Кекс с маком
Кекс с маком
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 1 стакан,
  • Мак – 1 стакан,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Куриные яйца – 4 шт.,
  • Изюм – 100 г,
  • Сливочное масло – 125 г,
  • Миндаль – 50 г,
  • Грецкий орех – 50 г,
  • Разрыхлитель – 10 г.
Кускус по мароккански
Кускус по мароккански
Ингредиенты:
  • Крупа кусукус – 0.4 кг,
  • Изюм – 0.4 кг,
  • Орехи кедровые – 100 г,
  • Масло сливочное – 100 г,
  • Оливковое масло – 5 ст.л.,
  • Вода или бульон
  • Специи: цедра лимона, кумин, кориандр, морская соль.
Салат из брокколи
Салат из брокколи
Категория: С мясом, Салаты
Ингредиенты:
  • брокколи - 1 шт,
  • бекон – 900 г,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • сельдерей – 2 стебля,
  • виноград – 1,5 стакана,
  • лук – 1 шт,
  • сахар – 3 ст. ложки,
  • миндаль – 2 ст. ложки,
  • майонез – 1 стакан,
  • уксус – 2 ст. ложки.
Жареная белуга под орехово-томатным соусом
Жареная белуга под орехово-томатным соусом
Ингредиенты:
  • соль (по вкусу),
  • шафран имеретинский (по вкусу),
  • стручковый перец (по вкусу),
  • уксус винный (по вкусу),
  • очищенные орехи грецкие – ¾ стакана,
  • топленое или растительное масло – 2-3 ложки столовые,
  • томат паста – 0,5 стакана,
  • мука,
  • белуга – 0,5 кг.
Отбивные из ягненка в ореховой панировке
Отбивные из ягненка в ореховой панировке
Ингредиенты:
  • мясо ягненка - 0,5 кг (лучше филе),
  • грецкие орехи - 0,5 стакана,
  • домашние панировочные сухари - 50 г,
  • яйцо - 1 шт,
  • соль мелкого помола,
  • хмели-сунели,
  • масло растительное для жарки.
Рождественский яичный грог
Рождественский яичный грог
Ингредиенты:
  • Вода – 1300 мл,
  • Темный ром – 400 гр,
  • Сахар – 300 гр,
  • Лимон – 1 шт,
  • Яичный желток – 5 шт,
  • Гвоздика – 3шт,
  • Корица – 5гр,
  • Ванилин – 8 гр,
  • Мускатный орех молотый – 3гр,
  • Чай черный – 2 ложки столовые
код