Картошка с мясом в мультиварке

Картошка с мясом в мультиварке - фото


Картошка с мясом в мультиварке

Приготовление: 1 час, 20 минут

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Картошка с мясом в мультиварке с фото

Приготовленная в мультиварке, картошка хорошо разваривается, а мясо получается мягким. Для того, чтобы готовое блюдо не было слишком жирным, лучше всего брать телятину либо не жирную свинину.

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг,
  • мякоть свинины или говядины - 500 г,
  • морковь - 1 шт,
  • лук - 1шт,
  • лавровый лист - 1 шт,
  • соль, перец, специи - по вкусу,
  • растительное масло - для жарки

Пошаговый способ приготовления

  1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, лук нашинковать, морковь натереть на крупную терку.
  2. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и включить режим "Жарка" на 20 минут. В первую очередь обжарить лук в течении 3 минут, добавить к нему морковь и обжаривать еще 5 минут. После этого добавить мясо, посолить, поперчить и жарить до окончания времени на таймере. По желанию, во время жарки к мясу можно добавить 1 ст. ложку томатной пасты, для придания блюду пикантности.
  3. Предварительно очищенный картофель нарезать кубиками, положить в чашу мультиварки поверх мяса, залить все таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла продукты. Блюдо посолить, добавить специи и лавровый лист. Включить режим "Тушение" на 40 минут.
  4. Готовое блюдо подавать со сметаной и свежими овощами. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Картошка с мясом в мультиварке" - наш рецепт с пошаговыми фото.