Суп из зеленой фасоли

Суп из зеленой фасоли - фото


Суп из зеленой фасоли

Приготовление: 55 минут

Порции: 6

Описание рецепта

Рецепт Суп из зеленой фасоли с фото

Данный супчик отлично сочетает в себе полезные продукты. Блюдо готовится легко и быстро с мясом и на мясном бульоне, то есть придется по вкусу мужчинам. А также содержит летнюю зеленую фасоль, а это любят женщины.

Ингредиенты

  • репчатый лук – 2 шт,
  • морковь – 2 шт,
  • зеленая фасоль – 200 г,
  • мясо – 500 г,
  • картофель – 4 шт,
  • помидоры – 4 шт,
  • перец, соль – по вкусу,
  • перец горошком – 4 шт,
  • лавровый лист – 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

  1. Мясо нарезается кусочками, промывается и помещается в кастрюлю. Ставится на плиту, варится.
  2. Очищается и мелко нашинковывается лук, обжаривается на растительном масле до золотистости.
  3. Очищается и натирается на крупной терке морковь.
  4. Очищается картофель, нарезается кубиками. Помидоры нарезаются дольками.
  5. К луку добавляется морковь и обжаривается еще в течение 5 минут, потом добавляются томаты.
  6. В кипящий бульон добавляется картофель, фасоль и зажарка. Все приправляется перцем, солью, лавровым листом.
  7. Варится в течение 15 минут. Когда картофель становится мягким, плита выключается и настаивается в течение 19 минут, после чего можно подавать на стол.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Суп из зеленой фасоли" - наш рецепт с пошаговыми фото.