Каджунский чили

Каджунский чили
Мясные блюдаОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Каджунский чили с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мясной бульон1 стакан
  • лук белый1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • фасоль пинто400 г
  • помидоры консервированные в собственном соку1 банка
  • томатный соус226 г
  • перец чили сухой1 ст. л.
  • мед жидкий1 ст. л.
  • петрушка сушеная1 ч. л.
  • орегано сушеный1 ч. л.
  • тмин молотый1 ч. л.
  • каджунская смесь специй½ ст. л.
  • сметанапо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • кукурузные чипсы100 г
  • перец сладкий зеленый1 шт.
  • растительное масло2 ст. л.
  • говядина1 кг
Пошаговый способ приготовления
    Говядину, нарезанную кубиками, обжарить на растительном масле (1 ст.л) со всех сторон до коричневого цвета. Убрать на тарелку. Добавить масло и обжарить нарезанные тонко овощи — лук, зеленый перец и чеснок. Вернуть говядину, добавить мясной бульон, томат, нарезанные кубиками в соку, томатный соус, все специи сухие, мед. Перемешать. Убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 1 час, если у вас говяжий фарш, тушим 30 мин. За полчаса добавить промытую готовую фасоль пинто или другую. Перемешать и готовить еще 30 мин. Подаем по желанию со сметаной и зеленью. Приятного аппетита.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Свиные ребрышки в чесночном соусе
Свиные ребрышки в чесночном соусе
Австралийский плавающий пирог «Поплавок»
Австралийский плавающий пирог «Поплавок»
Cвиная вырезка на сковороде
Cвиная вырезка на сковороде
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Каджунский чили" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*