Шашлык из гуся

Шашлык из гуся


Приготовление:
4 часов
Порции:
6
Описание рецепта

Рецепт Шашлык из гуся с фото

Вкусный шашлык из гуся станет отличным украшением стола на летней вечеринке. Угостите друзей, родных и близких настоящим деликатесным шашлыком. Вкус, аромат и аппетитный вид этого блюда не оставит никого равнодушными.
Ингридиенты
  • Репчатый лук – 5 шт.,
  • Тушка гуся – ½ шт.,
  • Майонез (домашний) – 4 ст.л.,
  • Уксус (столовый) – 2 ст.л.,
  • Очищенная вода – 1 ст.,
  • Специи (каменная соль, черный молотый перец) – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для того чтобы приготовить вкусный шашлык из гуся на первом этапе нужно тщательно подготовить тушку. Очистить от лишнего жира, остатков перьев и нарезать порционными кусочками.
  2. Репчатый лук очистить от шелухи и с помощью острого ножа нарезать кольцами. Мясо уложить в глубокую емкость для маринования (для этих целей наилучшим образом подойдет стеклянная, эмалированная или пластиковая посуда), поверх уложить подготовленные кольца лука.
  3. Далее равномерно по всей поверхности распределить майонез и специи. На этом этапе Вы можете проявить свое воображение и добавить специи согласно собственным вкусовым предпочтениям.
  4. В стакан очищенной воды влить 2 ст.л. уксуса, перемешать и добавить к мясу. Закрыть плотной крышкой и отправить для маринования в прохладное место на 4 часа (или на ночь). Периодически перемешивать содержимое для того чтобы мясо равномерно промариновалось со всех сторон.
  5. Нанизать шашлык из гуся на шампур или выложить на сетку и обжарить на мангале до готовности. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шашлык из гуся" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*