Салат Дубок с грибами

Салат Дубок с грибами


Приготовление:
1 часов
Порции:
5
Описание рецепта

Рецепт Салат Дубок с грибами с фото

Салат «Дубок» с грибами и курицей очень питательный и сытный, ведь кроме курицы и грибов, в его состав входят отварной картофель и куриные яйца, а пикантную нотку ему придают маринованные огурцы. Зелень для салата можно брать любую: петрушку, укроп, шпинат, листья салата, зелёный лук. Оформить подачу можно на крупных листьях салата, тогда блюдо получится более полезным.
Ингридиенты
  • Филе куриное — 250 г,
  • Маринованные грибы — 1 банка,
  • Яйца куриные — 2 шт.,
  • Картофель средний — 3 шт.,
  • Огурцы маринованные — 200 г,
  • Майонезный соус,
  • Зелёный лук, петрушка (для украшения).
Пошаговый способ приготовления
  1. Сначала необходимо отварить в подсоленной воде куриное филе, затем охладить его.
  2. Далее отварить картофель (желательно «в мундире»). Куриные яйца варить около 10 минут, чтобы они получились «вкрутую». Всё охладить, а затем очистить.
  3. Для приготовления салата «Дубок» все подготовленные ингредиенты (куриное филе, картофель, маринованные огурцы, куриные яйца) необходимо нарезать крупной соломкой.
  4. С грибов слить маринад, отцедить на дуршлаг. Потом нужно отсортировать их на мелкие и крупные: крупные нарезать для салата, а мелкие оставить для украшения.
  5. Теперь займёмся оформлением салата, поскольку он слоёный, то лучше всего сразу его раскладывать порционно, что будет удобно для гостей, но также, по вашему желанию, можно подать его и в большой салатнице.
  6. Первый слой: картофель, куриное филе, смазать майонезным соусом.
  7. Второй слой: маринованные грибы и огурцы, смазать соусом.
  8. Третий слой: куриные яйца и картофель, смазать майонезным соусом.
  9. Украсить салат «Дубок» с курицей и грибами мелко рубленной зеленью и маленькими целыми грибочками.
  10. Можно сразу подавать к столу.
  11. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат Дубок с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*