Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сливочное масло
70 г - укроп свежий
1 шт. - петрушка зелень
½ шт. - лимоны
½ шт. - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу - горбуша
800 г
Пошаговый способ приготовления
-
Измельчить в блендере зелень укропа и петрушки, лимон без кожицы и семян.
- К этой массе добавить мягкое масло и соль с перцем. Тщательно все перемешать. Рыбку помыть, обсушить, разрезать на порционные кусочки и уложить на фольгу. Сверху уложить масляную массу. Завернуть конвертом и запечь в духовке при Т 180 градусов 20 минут. Вот так выглядит рыбка после запекания! Сочная и ароматная! Выложить на тарелку и полить соком от рыбы. На гарнир прекрасно подойдет отварной рис.
- Приятного аппетита!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу цельнозерновой английский хлеб.