Котлеты из телятины

Котлеты из телятины - фото


Котлеты из телятины

Приготовление: 25 минут

Порции: 6

Описание рецепта

Рецепт Котлеты из телятины с фото

Данное блюдо позволит утолить жажду после продуктивного рабочего дня. Рекомендуется употреблять с красным вином. Оно прекрасно дополнит без того неповторимый вкус котлет.

Ингредиенты

  • телятина – 400 г
  • лук зеленый– 100 г
  • картошка – 100 г
  • морковка – 50 г
  • базилик – 3 г
  • кинза – 3 г
  • соль - 2 г
  • яйца куриные – 1 шт.
  • петрушка – 3 г
  • хлеб – 50 г

Пошаговый способ приготовления

  1. Предлагаем начать с подготовки компонентов блюда.
  2. Достаем мясорубку и устанавливаем ее как Вам удобно. Затем необходимо с помощью мясорубки следует измельчить мясо, овощи и хлеб. Возьмите нож и мелко нарежьте зелень и добавьте в измельченные компоненты. Все очень хорошо довести до однородной массы и добавить яйцо, помешивая ложкой все ингредиенты в одной посудине. Незамысловатыми движениями формируем среднего размера котлетки.
  3. Готовим сковородку, помещаем в нее масло и жарим сформированные котлетки. Необходимо, чтоб на котлетках появилась золотистая корочка. Она придаст особой изюминки блюду. Потом поместит пожаренные котлетки в духовку, чтоб до конца прожарить их.
  4. На этапе презентации необходимо взять белую тарелку или любую другую посуду, которая Вам нравится. Выложить аккуратно блюдо на тарелку. Приготовленные котлеты употреблять с гарниром, например, с пюре из картофеля.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Котлеты из телятины" - наш рецепт с пошаговыми фото.