:ru]Рецепты блюд из дрождевого тестаРецепти страв з дрождевого тіста

Ленивые беляши
Ленивые беляши
Ингредиенты:
  • фарш говяжий — 400 Грамм (либо мясо в таком же количестве),
  • репчатый лук — 3 Штуки (не большие),
  • перец и соль — по вкусу,
  • дрожжевое тесто — 1 кг (для самых ленивых подойдет готовое, либо приготовьте из списка продуктов ниже),
  • мука — 500 Грамм,
  • вода, кефир, молоко — 1 Стакан,
  • пив b50 ные дрожжи – 15 грамм,
  • сметана — 2 столовых ложки,
  • соль — 0.5 Чайной ложки,
  • жир — 100 Грамм (подойдет любой).
Корзинки Аппетитные
Корзинки Аппетитные
Ингредиенты:
  • Для корзинок:
  • 400 г дрожжевого слоеного теста
  • Для начинки:
  • 300 г куриного филе или свинины
  • 300 г свежих шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл растительного масла
  • 100 мл сметаны (сливок или майонеза)
  • 75 г твердого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • Для украшения:
  • зерна граната
  • зелень укропа
Пицца с грибами
Пицца с грибами
Категория: Пицца
Ингредиенты:
  • Тесто дрожжевое – 250 гр.
  • Грибы (шампиньоны) – 150 гр.
  • Лук – 1 головка
  • Масло растительное – 4 ст. ложки
  • Майонез – 75 – 90 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Томатная паста (кетчуп) – 2 ст. ложки
  • Соль – 1 – 2 щепотки.
  • Зелень
Пицца с колбасой
Пицца с колбасой
Категория: Пицца
Ингредиенты:
  • Тесто дрожжевое пресное – 250 гр.
  • Колбаса (вареная или копченая) – 250 гр.
  • Помидор – 1/2 штука
  • Перец болгарский – ½ штука
  • Томатная паста (кетчуп) – 2 с. ложки
  • Сыр – 100 – 150 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Зелень
  • Масло растительное – 2 ст. ложки
Пицца мясная
Пицца мясная
Категория: Пицца
Ингредиенты:Тесто дрожжевое пресное – 0,5 кг.Томатная паста (кетчуп) - 4 ст. ложкиМясной фарш – 0,5 кг.Лук репчатый – 1 головкаМайонез – 100 – 150 гр.Сыр (твердый) – 200 – 250 гр.Помидоры – 1 штукаМасло растительное – 4 ст. ложкиСоль/приправыЗелень
код