Всем известно о полезных свойствах рыбы и, тем не менее, включить ее в меню достаточно сложно из-за наличия специфического запаха. Именно по этой причине, часто дети напрочь отказываются есть ее. Однако выход есть - попробуйте приготовить рыбные котлеты! Посмотрите сколько замечательных рецептов есть в соответствующей категории нашего сайта. Самое приятное, что вкусные котлеты получаются из любых сортов рыбы, даже самых дешевых. Для приготовления этого блюда используется только рыбный фарш. Причем желательно перетереть рыбу хотя бы два раза, чтобы добиться большей однородности и перемолоть все косточки.
