Медовые пряники

Медовые пряники - фото


Медовые пряники

Приготовление: 1 час

Порции: 5

Описание рецепта

Рецепт Медовые пряники с фото

Такие пряники могут стать отличным дополнением к чаю. Содержат богатый витаминами и минералами мед. Поэтому их нельзя не назвать полезными.

Ингредиенты

  • масло сливочное (маргарин) – 50 г,
  • сахар – 200г,
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • мед – 50 г,
  • мука пшеничная –500 г,
  • разрыхлитель – ½ пачки,
  • корица – по вкусу,
  • Глазурь:
  • яичный белок – 1 шт,
  • сахарная пудра – 100 г,
  • молоко горячее – 2 ст. ложки

Пошаговый способ приготовления

  1. Поставить сахар на средний огонь. В это время вскипятить воду в другой посуде и когда сахар потемнеет - добавить полстакана кипятка.
  2. Корицу, предварительно измельченную, добавить к сахару вместе с медом. Все перемешать. На время оставить остывать.
  3. К остывшей массе добавить масло, вбить аккуратно яйцо и высыпать муку. Замесить обычное тесто.
  4. Тесто раскатать. Толщина должна быть примерно 1 сантиметр, выделить на тесте стаканчиком или специальной формой фигурки пряников.
  5. Выложить пряники на противень так, чтобы расстояние между ними не было слишком близким. Отправить печься на 15 минут. Духовку предварительно разогрев до 220 градусов.
  6. Приготовить глазурь: измельчить сахар до получения пудры, подогреть молоко и смешать все с белком.
  7. Как только необходимое время для выпечки истекло, достать пряники и смазать всю поверхность глазурью.
  8. Отправить в духовку еще на несколько минут, чтоб глазурь застыла.
  9. Достать противень с пряниками из духовки, дать остыть.
  10. Пряники готовы. Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Медовые пряники" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Добавить комментарий