Хрен со свеклой

Хрен со свеклой


Приготовление:
30 минут
Порции:
10
Описание рецепта

Рецепт Хрен со свеклой с фото

Хрен любому блюду придает пикантного острого вкуса. Он входит в состав различных соусов, салатов, маринадов. Такое казалось бы простое сочетание хрена со свеклой будет наилучшим угощением для гостей и будет отлично сочетаться с такими мясными продуктами как стейки, котлеты и отварное мясо.

Ингридиенты
  • Свекла отварная – 1 шт,
  • Хрен – 100 г,
  • Яблочный уксус – 2 ст.л,
  • Сахар – 2 ч.л,
  • Соль - ½ ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Для того чтобы немного смягчить корень его следует предварительно замочить.Хрен очистить от шкурки с помощью ножа и разрезать на несколько частей. Затем измельчить кусочки в блендере, так же можно натереть на мелкой терке.В глубокую миску выложить хрен и влить в него приблизительно 100 мл кипятка. Дать настоятся 10 минут.Строго по рецепту добавить соль, сахар и опять дать настоятся.Далее небольшими порциями вводим уксус. Перемешиваем.Заранее отваренную и остывшую свеклу измельчаем с помощью терки и добавляем к заготовке.Тщательно перемешать все ингредиенты, закрыть тару крышкой или пищевой пленкой. Поставить в холодильник на несколько часов.Можно подавать в виде соуса к мясу, котлетам и даже рыбе. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хрен со свеклой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*