Фруктовый салат Аромат лета

Фруктовый салат Аромат лета


Приготовление:
30 минут
Порции:
4
Описание рецепта

Рецепт Фруктовый салат Аромат лета с фото

В холодные вечера так хочется хоть частичку лета. Поэтому предлагаем к вашему вниманию рецепт фруктового салата под названием «Аромат лета». Клубничные ягодки навевают воспоминания о тёплых летних приключениях.
Ингридиенты
  • Абрикосы крупные, твёрдые – 3 шт.,
  • Сливы сладкие – 3 шт.,
  • Нектарины – 2 шт.,
  • Клубника крупная – 150 г,
  • Красная и черная смородина – 1 горсть,
  • Черешня красная – 150 г,
  • Сметана жирная или сливки – 300 г,
  • Сахарный песок – 150 г,
  • Чёрный шоколад – для украшения.
Пошаговый способ приготовления
  1. Перед началом приготовления фруктового салата «Аромат лета» необходимо все фрукты и ягоды промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенчиком.
  2. Из абрикосов изъять косточки, затем нарезать их тоненькими кусочками.
  3. В сливах и нектаринах тоже избавиться от косточек, а затем нарезать фрукты небольшими кусочками.
  4. У клубничек оторвать хвостики, затем каждую ягодку разрезать на четвертинки. 2-4 ягодки (в зависимости от крупности) надо оставить для оформления украшения подачи.
  5. У ягод черешни и смородины оторвать хвостики. С черешен изъять косточки.
  6. По вашему желанию можно взбрызнуть алкогольным напитком (коньяк, ликёр, ром), тогда салат станет более ароматным.
  7. Для приготовления салатной заправки необходимо взбить жирую 20%-ю сметану (или 30%-е сливки) с сахарным песком.
  8. Треть заправки выложить к фруктовой нарезке и аккуратно перемешать.
  9. Фруктово-сметанную массу переложить в ёмкость для порционной подачи (креманки, стаканы) или большой салатник.
  10. Сверху полить фруктовый салат «Аромат лета» оставшимся сметанным кремом.
  11. Посыпать готовое блюдо шоколадом, натёртым на тёрку. Украсить слайсами клубнички и ягодками смородины.
  12. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фруктовый салат Аромат лета" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*