Жареная картошка с овощами

Жареная картошка с овощами - фото


Жареная картошка с овощами

Приготовление: 25 минут

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Жареная картошка с овощами с фото

Это вкусное и питательное блюдо внесет изюминку в ежедневный рацион. Можно подать как гарнир для праздничного стола. Готовится просто и быстро, поэтому подойдет для начинающих домохозяек. Присутствие в рецептуре сельдерея придаст еще большей пользы блюду. В дополнение готовое блюдо можно украсить свежими листьями ароматного сельдерея.

Ингредиенты

  • картофель– 5 шт,
  • сельдерей (черешковый)– 2 стебля,
  • морковь – 1 шт,
  • лук репчатый – 1 шт,
  • помидоры – 2 шт,
  • масло растительное,
  • соль,
  • перец.

Пошаговый способ приготовления

  1. Вымыть картофель. Очистить. Нарезать соломкой и обжарить на масле.
  2. Пока жарится картофель, подготовить морковь. Вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук порезать ¼ кольцами. Через 10 минут после начала обжаривания картофеля добавить морковь и лук. Все перемешать. Жарить 10 минут.
  3. Вымыть помидоры. Порезать дольками. Добавить в жареные овощи.
  4. Подготовить сельдерей. Помыть, порезать мелко и прибавить к овощам.
  5. Томить еще 5 минут. Добавить соль, перец, все перемешать.
  6. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью укропа или петрушки. Подавать горячим.
  7. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Жареная картошка с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Добавить комментарий