Закуска из лаваша с печенью трески

Закуска из лаваша с печенью трески - фото


Закуска из лаваша с печенью трески

Приготовление: 15 минут

Порции: 6

Описание рецепта

Рецепт Закуска из лаваша с печенью трески с фото

Из лаваша можно приготовить очень много вкусных закусок, и праздничные в том числе. Закуска из печени трески – это очень вкусная, аппетитная и празднично красивая закуска.

Ингредиенты

  • Майонез – 3 ложки столовые,
  • Лаваш (тонкий) – 1 шт.,
  • Укроп – 1 пучок,
  • Печень трески – 1 банка,
  • Куриные яйца – 2 шт.,
  • Черный перец – 1 щепотка.

Пошаговый способ приготовления

  1. Откройте банку консервов, рыбу выложите на тарелку, хорошенько вилкой разомните печень трески.
  2. Сварите куриные яйца, отделите желтки от белков.
  3. Мелко порубите укроп.
  4. Разверните лаваш, аккуратно смажьте майонезом (можете также использовать другие соусы, например, тар-тар, чесночный и т.д.), первым слоем выложите равномерным слоем печень трески, потом сверху потрите яичные желтки (равномерно распределите), потом яичные белки, все посыпьте рубленым укропом.
  5. Плотно, но аккуратно сверните лаваш в рулет, заверните пищевой пленкой. На несколько часов уберите рулет в холодильник, потом уберите пленку и нарежьте рулет на кусочки.
  6. Рулет выложите на блюдо, оформите зеленью и подайте на стол.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Закуска из лаваша с печенью трески" - наш рецепт с пошаговыми фото.