Классический бисквит

Классический бисквит - фото


Классический бисквит

Приготовление: 1 час

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Классический бисквит с фото

Освоив несложный способ приготовления классического бисквита, вы сможете приготовить практически любой бисквитный торт. Этот рецепт хорошо подойдет и молодым хозяйкам и тем, кто хочет придумать что-то свое, взяв за основу классический рецепт.

Ингредиенты

  • сахар – 200 г,
  • мука – 200 г,
  • ванилин – 10 ,
  • яйца куриные – 4 шт,
  • сливочное масло – 50 г.

Пошаговый способ приготовления

  1. Отделить куриные белки от желтков. Белки поместить в чашу для миксера, желтки можно вылить в стакан.
  2. Взбить белки вместе с сахаром и ванилином до однородной массы. Продолжая взбивать в белки влить желтки.
  3. После получения однородной массы постепенно добавлять муку, продолжая перемешивать. Консистенция теста должна получиться жидкой и однородной, без комочков.
  4. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.
  5. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить тесто.
  6. Выпекать корж в течение 30 минут, при температуре духовки 190 градусов. Очень важно, не открывать духовку до истечения времени, иначе корж может упасть.
  7. Готовность можно проверить зубочисткой.
  8. Готовый бисквит вынуть из духовки и дать остыть, после чего его можно достать из формы.
  9. Ваша основа для торта готова.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Классический бисквит" - наш рецепт с пошаговыми фото.