Канапе с оливками и паштетом

Канапе с оливками и паштетом - фото


Канапе с оливками и паштетом

Приготовление: 25 минут

Порции: 24

Описание рецепта

Рецепт Канапе с оливками и паштетом с фото

Вкусные канапе с черными оливками послужат прекрасной закуской перед подачей основного блюда.

Ингредиенты

  • Печеночный паштет – 240 г,
  • Крекеры (или другое несладкое печенье) – 24 штуки,
  • Крупные куриные яйца – 6 штук,
  • Помидоры – 6 штук,
  • Маринованные огурцы – 3 шт,
  • Черные оливки без косточек – 12 штук.

Пошаговый способ приготовления

  1. Отварите яйца до полной готовности и остудите их в холодной воде.
  2. Почистите их от скорлупы и нарежьте круглыми пластинками.
  3. Помидоры промойте прохладной водой и протрите насухо салфеткой или бумажным полотенцем. Они должны быть не очень крупными. Идеальный вариант – такого же размера, что и яйца.
  4. Нарежьте помидоры кружочками.
  5. Маринованные огурцы отряхните от рассола, измельчите и добавьте в паштет. Хорошо все перемешайте.
  6. Оливки выложите сначала на тарелку, чтобы из них стекла лишняя жидкость, затем разрежьте на две половинки.
  7. Приступайте к приготовлению канапе. Каждый крекер смажьте паштетом с огурцами примерно 0,5-0,7 см высотой. Сверху положите кусочек яйца, затем ломтик помидора и половинку оливки.
  8. Блюдо готово. Подавайте на стол, украсив зеленью.

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Канапе с оливками и паштетом" - наш рецепт с пошаговыми фото.