Солодкий фруктовий салат з шоколадним соусом

Солодкий фруктовий салат з шоколадним соусом


Готування:
20 хвилин
Порції:
3
Опис рецепту

Рецепт Солодкий фруктовий салат з шоколадним соусом с фото

Пропонуємо вашій увазі рецепт, в якому поєднуються фрукти з шоколадним соусом, який зарекомендував себе як десерт для дітей. Він готується з фруктового міксу і ягід. Різні смаки неймовірно поєднуються з шоколадним соусом.
Інгрідієнти
  • Банан великий – 1 шт.,
  • Нектарини – 2 шт.,
  • Абрикоси – 3 шт.,
  • Журавлина в’ялена – 1 жменю,
  • Виноград білий – 1 жменю,
  • Пластівці мигдалю (або будь-які інші горіхи) – 1 ст. ложка.
  • Для шоколадного соусу:
  • Шоколад гіркий – 90 г,
  • Вершки 20% жирності – 100 мл,
  • Ванільний цукор – 1 ч. ложка.
Покроковий спосіб приготування
  1. Перш за все необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти для приготування даного фруктового салату. Шоколад для соусу можете брати на ваш смак: молочний, чорний, білий. 
  2. Для того, щоб приготувати шоколадний соус, вершки треба підігріти з ванільним цукром (або ваніліном) до гарячого стану. Додати в вершки шоколад, попередньо розламаний по шматочках. 
  3. Помішувати вершки постійно, поки шоколад повністю не розчиниться. Вогонь повинен бути дуже маленьким або буде навіть краще готувати соус на водяній бані. Соус буде готовий, коли шоколадні пластини повністю розчиняться і утвориться однорідна маса. Каструлю накрити кришкою або харчовою плівкою і залишити, щоб соус охолов. 
  4. Залити в’ялену журавлину на 2 хвилини окропом, потім злити воду, а ягоди осушити. 
  5. Фрукти промити і обсушити. 
  6. Потім нарізати все кубиками, вилучивши кісточки. Виноградні ягоди розрізати навпіл, якщо попадаються кісточки, то видалити їх. 
  7. Викласти фруктову нарізку в салатник. 
  8. Всипати журавлину. Потім акуратно перемішати. 
  9. Викласти все в порційні ємності. 
  10. Полити кожну порцію шоколадним соусом, посипати зверху пластівцями мигдалю і відразу ж подавати до столу. 
  11. Смачного!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Солодкий фруктовий салат з шоколадним соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*