30-12-2018 Просто Рецепт Зеленый салат с запеченной тыквой, гранатом и миндалем Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Зеленый салат с запеченной тыквой, гранатом и миндалем с фото Інгрідієнти 103Основные:тыква150 ггранатные зерна4 ст. л.рукола100 гапельсины½ шт.лимоны0,3 шт.тыквенное масло3 ст. л.миндаль1 горстьоливковое масло1 ст. л.соль морскаяпо вкусуперец черныйпо вкусубальзамический крем1 ч. л.перец чилипо вкусу Покроковий спосіб приготування Подготовим продукты для салата. Руколу помоем и обсушим. Гранат почистим и разберем на зерна. Миндаль подсушим на сухой сковороде или в микроволновке. Тыкву почистим и нарежем на кусочки. Сбрызнем оливковым маслом, поперчим и запечем в духовке при температуре 200°C до готовности и золотистых бочков. Приготовим заправку для салата из апельсинового сока, лимонного сока, тыквенного масла от Biolio, соли и перца. Миндаль подсушим в микроволновке и нарубим крупными кусками. Перец чили нарежем колечками. Смешаем руколу, перец, миндаль и зёрна граната. Заправим салат приготовленной заправкой. Аккуратно перемешаем. На тарелку выкладываем салат, сверху — запеченную тыкву. Добавим крупинки морской соли и несколько капель крем-бальзамика. Салат готов! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт фунчоза с кальмарами. Источник Інші рецепти Тыквенный крем-суп с белыми грибамиСалат «Солнечный краб»Галета с тыквой, яблоком и вяленой клюквой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Зеленый салат с запеченной тыквой, гранатом и миндалем" - наш рецепт з покроковими фото.
