Шашлики стали дуже популярні в наш час. Як тільки стає тепло, на галявинах, берегах річок і парках збираються компанії, і розноситься спокусливий запах смаженого м\'яса. Адже традиційно шашлики готуються на мангалі на вулиці, хоча за наявності відповідних гаджетів, можуть бути приготовані і вдома. Ви вільні, робити шашлики з того, що Вам більше до смаку: свинина, яловичини, баранини і навіть курки або риби ... Головні секрети приготування цієї страви пов\'язують з рецептом маринаду для м\'яса. Саме даному важливого аспекту і присвячено розділ нашого сайту, що розповідає про шашлики. Однак крім цього в кожному рецепті згадуються хитрості і особливості приготування даного конкретного маринаду або виду м\'яса.