01-01-2019 Просто Рецепт Черничный конфитюр с мятой Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Черничный конфитюр с мятой с фото Інгрідієнти 102Основныесахар800 глимонный сок1 ст. л.желирующее вещество1 упаковкамята1 пучокчерника1 кг Покроковий спосіб приготування Чернику промыть, измельчить (я воспользовалась кухонным комбайном). У мяты сорвать листочки и добавить к чернике, так же добавить 2 ст. л/ сахара и пакетик желирующего вещества (у меня годами проверенный Желфикс), и сок половины лимона. Взбить до состояния пюре. Довести до кипения на медленном огне, помешивая. Добавить оставшийся сахар и прокипятить 5 минут, регулярно помешивая. Готово! Разлить по стерильным баночкам, закрыть. Перевернуть баночки на 5 минут. Приятных летних воспоминаний! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт зеленый борщ (cтарый рецепт на новый лад). Источник Інші рецепти Котлеты «Бегемотики»Треска в кленовом сиропе под соусом из курагиДонатс с гранатовой глазурью «Гламурный» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Черничный конфитюр с мятой" - наш рецепт з покроковими фото.
