Запеченные котлеты и картофель «Дружная семейка»

Запеченные котлеты и картофель «Дружная семейка»


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Запеченные котлеты и картофель «Дружная семейка» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • курица1 шт.
  • свинина600 г
  • чеснок1 головка
  • лук репчатый1 головка
  • картофель1 ½ кг
  • молоко200 мл
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • паприка по вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • зелень рубленаяпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Подготовить продукты. Курицу разобрать от костей на филе. Нарезать свинину, почистить чеснок. Пропустить все через мясорубку. Добавить соль, перец, молоко. Фарш хорошо выбить и перемешать. Дать отдохнуть. За это время почистить картофель. Застелить форму фольгой. Сформировать котлетки. Уложить в форму вместе с картофелем. Добавить нарезанный кольцами лук. Накрыть сверху форму фольгой, поставить в разогретую до 200°C духовку. Запекать 45 минут. Снять фольгу, посолить картофель, добавить мускат и паприку. Запекать, не накрывая, 30–40 минут. 0 Вынуть из духовки, посыпать нарезанной зеленью. 1 Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченные котлеты и картофель «Дружная семейка»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*