23-12-2018 Просто Рецепт Запеченная барабулька с соусом тартар Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена риба Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Запеченная барабулька с соусом тартар с фото Інгрідієнти 102Основныебарабулька ТМ «Магуро» 4 шт.сливочное масло20 глимоны½ шт.соль1 щепоткаперец1 щепоткаСоус тартаряичные желтки2 шт.оливковое масло120 млгорчица1 ст. л.огурцы маринованные150 гпетрушка зелень3 веточкичеснок2 зубчикалимоны½ шт. Покроковий спосіб приготування Для приготовления рыбного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Барабульку ТМ «Магуро» предварительно разморозьте, выпотрошите, вымойте и обсушите. Отварите 1 яйцо. Натрите рыбу солью и перцем, положите дольку лимона внутрь. Пергамент смажьте сливочным маслом и заверните в него плотно рыбу. Запекайте 25 минут при 150°С. Тем временем приготовьте соус тартар. Смешайте яичный желток с горчицей, чесноком и лимонным соком. Постепенно добавьте оливковое масло и взбейте до получения густой массы. В блендер положите петрушку, огурцы и желток вареного яйца, взбейте блендером. Соедините две полученных массы для соуса. Подавайте ароматную рыбу с соусом. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт ленивые чебуреки. Источник Рибні стравиЗапечена рибаРибні стравиВідварна рибаРибні стравиРиба на паруРибні стравиСмажена рибаІнші рецепти Тилапия под сливочным соусом и шпинатомЗапеченная баранина с молодым картофелемСалат с лососем и цитрусовыми Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченная барабулька с соусом тартар" - наш рецепт з покроковими фото.
