Готування:
2 часа и 40 минут
Порції:
9 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
100
Булочки
- пшеничная мука
325 г - пшеничная мука цельнозерновая
300 г - дрожжи сухие
11 г - сливочное масло
70 г - сахарный песок
20 г - соль морская
1 ч. л. - вода
350 г
Начинка
- креветки очищенные
180 г - салат
1 пучок - сыр голубой
9 кусков - помидоры
9 долек - лук-шалот
2 шт. - сухари панировочные
40 г - горчица дижонская
1 ½ ст. л. - сливки 20%
1 ½ ст. л. - оливковое масло
6 ст. л. - соль морская
⅖ ч. л.
Соус
- горчица дижонская
5 ст. л. - майонез легкий
5 ст. л. - соевый соус
5 ч. л. - мед жидкий
1 ч. л. - перец черный свежемолотый
по вкусу - соль морская
⅕ ч. л.
Для смазывания и посыпки булочек
- кунжутные семечки
1 ½ ст. л. - яичные желтки
1 шт.
Покроковий спосіб приготування
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535472-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535473-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535474-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535475-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535476-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535477-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535478-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535479-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535481-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535482-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535483-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535484-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535485-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535486-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535487-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535488-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535489-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/535490-ed4_thumb-1.jpg)
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту запеченная радужная форель с зеленью и лимоном.