Ужин в стиле «фьюжн» (пита с овощами и стейком)

Ужин в стиле «фьюжн» (пита с овощами и стейком)


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Ужин в стиле «фьюжн» (пита с овощами и стейком) с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тесто дрожжевое400 г
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • морковь по-корейски100 г
  • зеленьпо вкусу
  • помидоры1 шт.
  • лук красный½ шт.
  • свинина нежирная400 г
  • сыр50 г
Покроковий спосіб приготування
    Замешиваем быстрое дрожжевое тесто из 1 стакана теплой муки, 10 г сухих дрожжей, чайной ложки сахара, щепотки соли, 2,5 стакана муки и 2 столовых ложек растительного масла. Даем тесту подойти в течении 30 минут. Разделим тесто на одинаковые кусочки. Разомнем ладонью каждый кусочек до толщины 0,4-0,5 см. Оставляем на 10 минут. Поставим в духовку, разогретую до 220°С на 5-7 минут до легкой золотистой корочки. Питы хорошо поднимутся за это время. Подготовим ингредиенты для начинки. Морковь по-корейски, кукурузу консервированную ТМ «Фрау Марта», укроп, помидор, небольшую красную луковицу и свинину. Свинину режем тонкими стейками, солим, перчим и прокалываем размягчителем для мяса. Обжариваем свинину на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны. Нарезаем стейки. Кукурузу ТМ «Фрау Марта» отделяем от жидкости, помидор, лук, укроп нарезаем. Выкладываем морковь по-корейски. 0 Перемешиваем. 1 Добавляем к полученному салату стейк и снова перемешиваем. 2 Питы разрезаем пополам. 3 Я приготовила питы для взрослых. Остальные оставила. Каждый сам сможет добавить в них начинку по вкусу. Устанавливаем начиненные салатом питы в отверстия решетки. 4 Посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200°С на 3 минуты. Сыр за это время расплавится. 5 На доску я выкладываю питы, оставшийся салат, острый соус из майонеза, соуса чили и терияки, картофель, поджаренный кружочками, стрипсы куриные и нарезанный стейк. 6 Рядом укладываю питы. Ребятишкам нравится создавать свое блюдо самим. Наши в питу укладывали салат, стейк и стрипсы, кружочек картофеля и поливали соусом. А мы ели салат вприкуску с питой. 7 Очень вкусный фаст-фуд. Домашний гораздо полезнее! Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ужин в стиле «фьюжн» (пита с овощами и стейком)" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*