Приготовление:
30 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Интересный рецептик приятно удивит своим неповторимым вкусом.
Ингридиенты
Творог – 500г.,
Манная крупа – 20г.,
Сахар – 2 ст. ложки,
Яйцо куриное – 3шт.,
Ванильный сахар – 1ч. ложка,
Соль – щепотка,
Растительное масло – для жарки.
Пошаговый способ приготовления
- Творог пробить миксером, или перетереть через сито.
- Перетертый творог, ванильный и простой сахар, соль тщательно перемешать.
- До пышного состояния взбить яйца ( для лучшей пышности можно добавить чуть-чуть лимонки), постепенно добавляя манку.
- Оставить постоять двадцать минут для набухания манки.
- Сделать лепешки. Что бы тесто ни прилипало к рукам, периодически окунайте их в холодную воду.
- Вначале на горячей температуре, потом на более низкой, обжарить до золотистого цвета. Для удаления излишнего жира, после жарки сырники выкладывайте на бумажное полотенце. Через пять минут переложите на блюдо.
- Подавать со сметаной! Приятного аппетита!
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту паровые котлеты из говядины.
