Приготовление:
1 часов 40 минут
Порции:
2
Описание рецепта
Ингридиенты
- Стейки свинины - 350 г,
- Твердый сыр - 100 г,
- Майонез - 4 ст.л.,
- Репчатый лук - 1 шт.,
- Соль мелкого помола, перец - по вкусу
Пошаговый способ приготовления
- Для того чтобы приготовить мясо по французски в мультиварке первым делом необходимо очистить от шелухи, промыть под проточной водой и нарезать четверть кольцами репчатый лук.
- Специальной кистью смазать чашу мультиварки небольшим количеством растительного масла. Выложить подготовленный лук и обжарить в течении 15 минут при открытой крышке в режиме “Выпечка”. Извлечь в отдельную посуду.
- Свинину промыть, завернуть в целлофан и отбыть таким образом чтобы ее толщина составляла не более ½-1 см. Благодаря таким манипуляциям поверхность становится больше и в результате приготовления мясо будет сочнее.
- Чашу мультиварки вновь смазать растительным маслом и выложить свинину. Обжаривать в течении 15 минут таким же образом как и лук, добавить специи по вкусу. После образования румяной, золотистой корочки кусочки перевернуть.
- Поверх выложить лук, майонез, специи по вкусу. В зависимости от вкусовых предпочтений также можно добавить тонко нарезанные ломтики помидора. Твердый сыр измельчить с помощью мелкой терки и уложить поверх остальных ингредиентов.
- Установить программу “Выпечка” на 30 минут. По ее истечении времени мясо по французски в мультиварке можно подавать к столу.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту суп из крапивы.
