30-12-2018 Просто Рецепт Батон цельнозерновой с сыром Блины, оладьиСырникиВыпечкаХлеб Приготовление: PT2 часа и 25 минутM PT2 часа и 25 минутM PT2 часа и 25 минутM 2 часа и 25 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Батон цельнозерновой с сыром с фото Ингридиенты 102Основныемука300 гмука цельнозерновая150 гржаные отруби25 гсоль10 гсахар20 гвода300 млдрожжи свежие18 гсыр твердый100 гчеснок2 зубчикарастительное масло1 ст. л.Дополнительномолоко2 ст. л.лен семена1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Дрожжи растворить в 100 мл теплой воды. Смешать оба вида муки, отруби, сахар и соль. Добавить оставшиеся 200 мл теплой воды и дрожжи. Замесить тесто. Сначала месим ложкой, потом 5 минут руками. Миску смазать маслом, обвалять в масле шар теста и оставить расстаиваться на 1 час в теплое место без сквозняков. Тесто обмять. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт. Присыпать тертым сыром и измельченным чесноком. Свернуть плотно тесто в рулет, поместить в форму или просто на бумагу для выпечки и дать подняться около 40 минут. Смазать молоком и присыпать льняными семечками. Духовку разогреть до 190°С. Выпекать хлеб 45 минут. Если сильно подрумянится убавить температуру до 160°С. Хлеб полностью остудить. Корочка получилась хрустящая, а мякиш плотный и очень ароматный. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту тыквенный суп с чечевицей. Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаХлебДругие рецепты Пшенно-творожные лепешки, запеченные в духовке к завтракуТарт с персикамиДраники «Панские» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Батон цельнозерновой с сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
