30-12-2018 Просто Рецепт Морковно-ореховый пирог ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Морковно-ореховый пирог с фото Ингридиенты 102Основныемука200 гморковь200 грастительное масло рафинированное130 гсахар100 гананасы консервированные100 ггрецкие орехи50 гяйца куриные2 шт.кокосовая стружка2 ст. л.сода1 ч. л.соль1 щепоткаразрыхлитель½ ч. л.корица молотая1 ч. л.Кремтворожный сыр220 гмолоко сгущенное5 ст. л.ликер Baileys2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Подготовить форму для выпечки диаметром 20 см. Дно выстлать пекарской бумагой. Духовку включить для разогрева до 150 — 160°С. Грецкие орехи измельчить, но не совсем мелко. Морковь натереть на мелкой терке. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Яйца с сахаром взбить в белую пышную массу, до растворения сахара. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой растительное масло. К яичной массе добавить орехи, ананасы, кокос и морковь. Все сухие ингредиенты перемешать (мука, соль, сода, разрыхлитель и корица) и просеять. В три приема подмешать к жидким ингредиентам и быстро замесить жидкое тесто, долго не вымешивая. Вылить в форму и выпекать около часа. Мне хватило 50 минут. Автор советует разрезать остывший пирог на две части. У меня он отлично разрезался на три части. Приготовить крем. Для этого взбить творожный сыр, добавляя частями сгущенное молоко. Мне хватило 5 ложек. Добавить ликер. Промазать коржи, верх и бока пирога. Выдержать на холоде некоторое время. Украсить по настроению. У меня было оранжевое настроение. И кислинка облепихи оказалась кстати. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту суп с гречневыми клецками-кнопками. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Тарт Татен с овощамиПирог с пудингом и ягодамиПастуший пирог с корочкой из слоеного теста Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морковно-ореховый пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
