31-12-2018 Просто Рецепт Кростата с розмарином и кедровыми орешками Выпечка Приготовление: PT2 часа и 45 минутM PT2 часа и 45 минутM PT2 часа и 45 минутM 2 часа и 45 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Кростата с розмарином и кедровыми орешками с фото Ингридиенты 97Тесто:мука250 гяйца куриные1 шт.сахарная пудра45 гсливочное масло100 грозмарин2 ½ ст. л.Начинка:кедровые орехи150 гмед125 мляйца куриные3 шт.сахар100 гсливочное масло100 гмука40 глимонная цедра1 ст. л.Дополнительно:сахарная пудрапо вкусу Пошаговый способ приготовления Просеять муку. Розмарин вымыть, обсушить, отделить от стеблей и мелко нарезать. В чаше блендера взбить сахарную пудру и сливочное масло до светлого цвета. Затем ввести яйцо. Взбить. Добавить муку и розмарин. Замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час. Через час тесто тонко раскатать между двумя листами пергамента. Выложить тесто в форму, формируя бортики. Наколоть тесто вилкой. Сверху теста положить лист пекарской бумаги, насыпьте фасоль. И отправьте в разогретую духовку (180°С). Выпекать 20 минут. Затем снять бумагу и груз. Приготовить начинку. Кедровые орешки прокалить на раскаленной сковороде несколько минут до золотистого цвета. 0 Взбить сахар и сливочное масло до светлого состояния. Затем по одному ввести яйца, взбивая после каждого. 1 Натереть цедру лимона. 2 К сливочной массе добавить мед и цедру лимона, перемешать. 3 В последнюю очередь добавить муку и кедровые орехи. Перемешать. 4 Начинку вылить на основу. И отправить в духовку еще на 1 час. Когда верх подрумянится, накройте пирог фольгой и выпекайте до готовности. 5 Готовый пирог слегка остудить и обильно посыпать сахарной пудрой. 6 Перед подачей нарезать на кусочки. 7 Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт ореховый торт без муки. Источник ВыпечкаДругие рецепты Овощной штрудель с фасолью и паприкойЯблочный бисквитБулочки–рулетики с чесноком и сыром Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кростата с розмарином и кедровыми орешками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
