Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
100
Маринад
- гарам масала
1 ч. л. - лимоны
½ шт. - соевый соус
50 мл - соль морская
½ ч. л.
Название
- лапша
100 г - брокколи свежая
5 шт. - перец болгарский красный
1 шт. - перец болгарский зеленый
1 шт. - сельдерей стебли
1 шт. - лук красный
1 шт. - чеснок молодой
4 зубчика - морковь
1 шт. - капуста пекинская
100 г - кунжут
1 ст. л. - соевый соус
50 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Маринад: куриные грудки натереть (солью, гарам масалой и чикен-тиккой) залить соевым соусом и соком лимона. Оставить мариноваться 30 минут. В списке не смогла найти приправу чикен-тикка ее нужно класть 1 ч.л.
Сварить китайскую лапшу как указано на упаковке.
Брокколи отварить 3-5 минут. Капусту лучше брать пекинскую, но у меня в этот раз ее не было, и я положила молодую.
Лук и чеснок потушить, добавить курицу и тушить до полуготовности курицы.
Добавить овощи, половину соевого соуса и тушить до готовности.
Добавить капусту, перемешать.
Добавить лапшу, перемешать. Затем брокколи, кунжут и остатки соевого соуса.
Приятного аппетита!
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту индонезийский свиной шашлык.