05-01-2019 Просто Рецепт Огурчики из магазина "Глобус" Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Огурчики из магазина "Глобус" с фото Ингридиенты 102Основныелавровый лист4 шт.перец горошком смесь16 шт.морковь2 шт.лук репчатый2 шт.вода4 лсахар9 ст. л.соль4 ст. л.уксусная эссенция6 ст. л.огурцы2 кг Пошаговый способ приготовления Итак, огурчики небольшого размера, лучше корнишоны, хорошо промываем в проточной воде. На дно стерилизованных банок уложить порезанные кольцами морковь и лук, лавровый лист, перец горошком. Уложить огурцы. Залить маринадом: В воду (4 л.) всыпать соль (4 ст. л.), сахар (9 ст. л.). Вскипятить. Убрать с огня. Дать немного остыть, примерно до 80-70 гр., влить 6 ст. л. уксусной эссенции (70%). Остудить до комнатной температуры. Залить огурцы маринадом. Пропорции ингредиентов маринада даны на 4 литра воды. Прикрыть банки стерилизованными крышками. Простерилизовать (с момента закипания воды) 5 минут — 0,5 литровые банки, 7 минут — 700 гр. Банки сразу закатать, перевернуть вверх дном, поставив на крышку. Не укутывать. Приятного… …аппетита! Обратите внимание на еще один рецепт тыквенно-апельсиновое варенье. Источник Другие рецепты Салат «Новогодние часы»Пикантные картофельные чипсы с горчичным майонезомПостный шоколадный манник с вяленой клюквой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Огурчики из магазина "Глобус"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
