Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- апельсины
1 шт. - сахар
600 г - тыква
1 кг
Пошаговый способ приготовления
-
Тыкву моем, удаляем семечки (которые засушиваем), чистим и нарезаем на маленькие кубики.
На дно кастрюли налить немного воды, выложить кусочки тыквы, засыпать сахаром, довести до кипения и постоянно помешивать. Варить 20-30 мину.
Тем временем, на мелкой терке натереть цедру апельсина. Мякоть апельсина, мелко нарезаем или выживаем сок.
Вливаем сок из апельсинов с кусочками апельсина, кладем цедру, перемешиваем и варим до загустения.
Периодически помешиваем. Получается очень вкусное и ароматно варенье. Красивого цвета.
Варенье заливаем в простерилизованные банки и закатываем простерилизованными крышками, можно простерилизованными закручивающимися крышками.
- Можно перевернуть для того чтобы проверить как закатали. Вкусных Вам и теплых зимних чаепитий!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту окунь цитрусовый.