Шоколадное печенье без муки

Шоколадное печенье без муки


Приготовление:
35 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадное печенье без муки с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яичные белки3 шт.
  • какао-порошок65 г
  • корица молотая½ ч. л.
  • соль¼ ч. л.
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • шоколадные капли100 г
  • сахарная пудра360 г
Пошаговый способ приготовления
    Смешиваем сухие ингредиенты: сахарную пудру, какао, соль и корицу. Добавляем яичные белки и ванильный экстракт, смешиваем венчиком до однородности. Не взбиваем, просто смешиваем! Добавляем шоколадные капли. В оригинальном рецепте шоколадных капель было 180 г. Я использовала только 100 г. Можно добавить или заменить на вяленую вишню или клюкву.
  1. Тесто получается жидким. На пергамент выкладываем по чайной ложке теста на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекаем 15 минут при 180°C.
  2. Готовому печенью даем остыть на противне 10 минут, только потом перекладываем его на решетку. Горячее оно очень хрупкое.
  3. Приятного чаепития!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадное печенье без муки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*