Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- Соус песто Barilla
190 г - лосось свежий
300 г - картофель
100 г - помидоры черри
200 г - оливковое масло
1 ст. л. - базилик свежий
по вкусу - соль
по вкусу - перец
по вкусу - Тальятелле Barilla
350 г
Пошаговый способ приготовления
-
Картофель нарезать кубиками, обжарить до золотистой корочки, посолить.
Отварить тальятелле в кипящей подсоленной воде до готовности.
Помидоры черри нарезать на половинки, филе лосося – небольшими ломтиками. Обжарить на небольшом количестве оливкового масла, добавить песто Дженовезе и немного воды, в которой варится паста.
Перемешать пасту с соусом, добавить обжаренный картофель. Украсить свежим базиликом.
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту печеный картофель с овощами.