23-12-2018 Просто Рецепт Чизкейк «Орео» ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Чизкейк «Орео» с фото Ингридиенты 98Основапеченье120 гкакао30 гсливочное масло70 гСырная начинкапеченье Oreo6 шт.сливки 33-35% 300 гсыр сливочный440 гсахар130 гжелатин10 г Пошаговый способ приготовления Измельчить в фудпроцессоре печенье до состояния мелкой крошки. Добавить растопленное сливочное масло, какао. Разъемную форму диаметром 18 см выстелить пергаментом, выложить крошку из печенья и плотно утрамбовать. Поставить заготовку в разогретый до 180°C духовой шкаф на 12 минут или отправить в холодильник на 30 минут. Для сырной начинки нагреть 50 г сливок с сахаром. Добавить подготовленный желатин. Смешать теплые сливки с сыром и пробить блендером. Порубить печенье «Орео». Аккуратно вмешать в сырную массу. Взбить сливки до устойчивых пиков и также аккуратно вмешать в сырную массу. Подготовленную начинку вылить на охлажденную основу и поставить в холодильник на 4–5 часов. Нарезать охлажденный чизкейк и наслаждаться. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт каша из киноа с орехами и сухофруктами. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Малиновый зефирРождественское поленоКлубничный тарт Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чизкейк «Орео»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
