22-12-2018 Просто Рецепт Салат из кальмара, зеленого горошка и пасты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Салат из кальмара, зеленого горошка и пасты с фото Ингридиенты 102Основныепаста100 ггорошек консервированный ТМ «Фрау Марта»100 гкальмары вареные100 глук репчатый1 шт.огурцы свежие30 гбазилик свежий1 веточкарастительное масло20 глаймовый сокпо вкусуперец черныйпо вкусусоль1 г Пошаговый способ приготовления Я тесто на пасту сделала из расчета: 300 г муки, 3 яйца и соль. https://www.edimdoma.ru/retsepty/122606-pletenye-sardinskie-ravioli-kulurdzhones. Тесто осталось, и я сделала мелкую пасту для этого салата. Из 100 г теста я раскатала пласт и разрезала его на тонкие полоски. Полоски разрезала на несколько частей, таким образом получилась мелкая паста. Заранее отварила пасту в кипящей подсоленной воде. Откинула ее на дуршлаг, заправила растительным маслом, чтобы не слиплась, и оставила остывать. Кальмар отварить до готовности, почистить. Пасту отварить и остудить. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. К обжаренному луку добавить кальмар, нарезанный соломкой, добавить черный перец по вкусу и обжарить все вместе минуту. Соединить все вместе: зеленый горошек ТМ «Фрау Марта», кальмары и лук, пасту. Все перемешать, добавить сок лайма по вкусу (я сбрызнула им салат) и зеленый базилик. Сверху салат украсить свежим огурцом, натертым на терке для корейской моркови. Приятного аппетита. Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт курица с цитрусовыми «новогодняя». Источник Другие рецепты Салат из кальмаров с авокадоКальмары в кляреСалат из кальмаров с маринованным луком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из кальмара, зеленого горошка и пасты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
