Салат из кальмаров с маринованным луком

Салат из кальмаров с маринованным луком


Приготовление:
25 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат из кальмаров с маринованным луком с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • майонез «Слобода» Оливковый3 ст. л.
  • кальмары2 тушки
  • огурцы свежие2 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • салат китайский50 г
  • сольпо вкусу
  • креветки9 шт.
Для маринада
  • сахар3 ст. л.
  • соль½ ст. л.
  • уксус4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим все необходимые ингредиенты. В первую очередь необходимо замариновать лук. Для этого налейте в кастрюлю стакан воды, добавьте 3 столовые ложки сахара и половину столовой ложки соли. Как только вода закипит, сразу влейте 4 столовые ложки уксуса. Добавьте нарезанный полукольцами лук и оставьте мариноваться до остывания часа на полтора под закрытой крышкой. Яйца отварите вкрутую. Кальмары очистите от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положите их в кипящую воду и от момента закипания варите 2 минуты, если больше, то кальмары станут жесткими.
 Кальмары, огурцы, яйца и китайскую капусту нарежьте соломкой, если у огурцов толстая кожица, то ее лучше предварительно снять. Когда лук остынет, откиньте лук на дуршлаг и дайте стечь всей жидкости. 0 Сложите все ингредиенты в салатник, посолите, заправьте майонезом ТМ «Слобода» Оливковый и все хорошенько перемешайте. 1 Выложите готовое блюдо на порционные тарелки и украсьте вареными креветками и слайсами из огурца!
  1. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из кальмаров с маринованным луком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*