Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- замороженные белые грибы ТМ «Планета витаминов»
250 г - феттуччине
250 г - лук репчатый
1 шт. - чеснок
2 зубчика - петрушка
3 веточки - лимоны
½ шт. - сливки 20%
250 мл - сливочное масло
50 г - оливковое масло
4 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Белые грибы ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Слейте воду и охладите грибы.
Измельчите репчатый лук и чеснок.
В сковороде растопите сливочное масло и 2 ст. л. оливкового. Обжарьте до золотистого цвета лук, грибы, чеснок.
Влейте сливки и тушите на медленном огне еще 4 минуты.
Тем временем приготовьте пасту. В кипящую воду добавьте соль и 2 ст. л. оливкового масла. Отварите пасту до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Сохраните часть отвара.
Положите феттучине в сковороду. Перемешайте аккуратно.
Добавьте рубленую петрушку, лимонный сок и черный молотый перец. Прогрейте еще немного и снимите с огня. Подавайте ароматную пасту к столу. Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту баклажаны в зеленом соусе.