Блины от Паночки

Блины от Паночки


Приготовление:
1 час
Порции:
7 персон
Описание рецепта

Рецепт Блины от Паночки с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кефир700 г
  • сахар3 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • сода1 ч. л.
  • лимоны1 ч. л.
  • мука300 г
  • растительное масло3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Тесто для блинов взбиваю погружным блендером, начинаю смешивать с ингредиентов для жидкой основы, в последнюю очередь просеиваю муку. Продукты заранее забираю из холодильника, чтобы они погрелись. Добавляю в тесто ложку лимонного сока. Готовое тесто должно постоять, тогда блинчики не будут разрываться при переворачивании, а дырочки будут просто замечательные. Наливаю тесто половником на заранее разогретую с маслом сковороду. Обжариваю с двух сторон до румяной корочки. Подаю с джемом или сметаной. Или вот так заворачиваю с творожной начинкой внутри (творог с сахаром).

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блины от Паночки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*