Блины от Паночки

Блины от Паночки


Готування:
1 час
Порції:
7 персон
Опис рецепту

Рецепт Блины от Паночки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кефир700 г
  • сахар3 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • сода1 ч. л.
  • лимоны1 ч. л.
  • мука300 г
  • растительное масло3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Тесто для блинов взбиваю погружным блендером, начинаю смешивать с ингредиентов для жидкой основы, в последнюю очередь просеиваю муку. Продукты заранее забираю из холодильника, чтобы они погрелись. Добавляю в тесто ложку лимонного сока. Готовое тесто должно постоять, тогда блинчики не будут разрываться при переворачивании, а дырочки будут просто замечательные. Наливаю тесто половником на заранее разогретую с маслом сковороду. Обжариваю с двух сторон до румяной корочки. Подаю с джемом или сметаной. Или вот так заворачиваю с творожной начинкой внутри (творог с сахаром).

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блины от Паночки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*