26-12-2018 Просто Рецепт Картофельный рулет с грибами КонсервацияГрибыВыпечкаРулеты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Картофельный рулет с грибами с фото Ингридиенты 102Основныешампиньоны600 гкартофель900 глук репчатый1 шт.нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия»4 ст. л.пшеничная мука3 ст. л.перец черный молотый1 щепоткасоль1 щепоткасыр твердый100 гяйца куриные2 шт. Пошаговый способ приготовления Для приготовления картофельного рулета нам понадобятся следующие ингредиенты. Очистите и нарежьте кубиком лук, нарежьте грибы. В сковороду налейте нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия», добавьте лук и обжарьте до полуготовности. Добавьте шампиньоны. Готовьте еще 7 минут, помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду и приготовьте пюре. В пюре добавьте 1 яйцо и муку, все хорошо перемешайте. Для того чтобы свернуть рулет, натяните пищевую пленку на разделочную доску. Распределите картофельное пюре на пленке в виде прямоугольника. Толщина слоя — 1 см. Сверху выложите грибную начинку, натрите сыр. 0 С помощью пленки сверните рулет. Защипните края. Выложите рулет швом вниз. 1 Смажьте картофельный рулет желтком. Запекайте в духовке 30 минут при 200°С. 2 Подавайте ароматное блюдо к столу горячим. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт предыдущая запись. Источник КонсервацияГрибыВыпечкаРулетыДругие рецепты Говяжьи «торбочки» с грибамиГовяжий язык с белыми грибами в сметанно-ореховом соусеЩи с бараниной и сушеными грибами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельный рулет с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
