Говяжьи «торбочки» с грибами

Говяжьи «торбочки» с грибами


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Говяжьи «торбочки» с грибами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • майонез «Слобода» Провансаль 150 г
  • говядина700 г
  • лук репчатый2 головки
  • шампиньоны свежие350 г
  • сыр50 г
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • перец красныйпо вкусу
  • подсолнечное масло3 ст. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Говядину промыть и обсушить. Нарезать тонкими ломтиками и отбить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сковороду разогреть и добавить подсолнечное и сливочное масло. Слегка обжарить лук. Грибы промыть и нарезать пластинками. Добавить к луку. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить до готовности. Кусочки мяса посолить и поперчить по вкусу. Выложить начинку на середину каждого кусочка, сверху выдавить майонез Провансаль ТМ «Слобода». Каждый кусочек мяса собрать в мешочек и закрепить зубочистками. Сверху немного смазать майонезом Провансаль ТМ «Слобода». Посуду для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить наши торбочки. Запекать в разогретой до 200°С духовке. Сначала под закрытой крышкой 30 минут. Потом снять крышку и запекать еще 20 минут. Твердый сыр натереть на средней терке. Через 20 минут посыпать мясо сыром. Запекать 5 минут. 0 Выключить духовку и оставить в ней торбочки еще на 15 минут. Перед подачей из мяса вынуть зубочистки. 1 Вот такое вкусное мясо у нас получилось. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Говяжьи «торбочки» с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*