26-12-2018 Просто Рецепт Новогодний фондан ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Новогодний фондан с фото Ингридиенты 86шоколад черный горький150 гяйца куриные3 шт.сливочное масло125 гмука75 гсахар50 гсахар коричневый40 гсахарные кондитерские украшения1 горстьмолоко70 млкакао-порошок1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 180°С. Шоколад поломать на кусочки, поместить в кастрюлю, добавить сливочное масло и растопить все на небольшом огне, затем снять с плиты, влить молоко и перемешать. Белый и коричневый сахар соединить с яйцами и взбить блендером с насадкой-венчиком в воздушную, пышную массу. В шоколадную массу всыпать муку и перемешать лопаткой, затем в 3‒4 приема ввести яично-сахарную смесь, каждый раз вымешивая. Разлить массу в небольшие керамические жаропрочные формы, поместить их в глубокий противень, влить горячую воду так, чтобы формы были погружены в нее на треть, и отправить в разогретую духовку на 12 минут. Готовый фондан через сито посыпать какао и украсить кондитерскими снежинками. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт пицца кальцоне по-мексикански. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Шоколадно-муссовое пирожноеМороженое с итальянским акцентомМороженое с клубникой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Новогодний фондан" - наш рецепт с пошаговыми фото.
