26-12-2018 Просто Рецепт Новогодний фондан ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Новогодний фондан с фото Інгрідієнти 86шоколад черный горький150 гяйца куриные3 шт.сливочное масло125 гмука75 гсахар50 гсахар коричневый40 гсахарные кондитерские украшения1 горстьмолоко70 млкакао-порошок1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 180°С. Шоколад поломать на кусочки, поместить в кастрюлю, добавить сливочное масло и растопить все на небольшом огне, затем снять с плиты, влить молоко и перемешать. Белый и коричневый сахар соединить с яйцами и взбить блендером с насадкой-венчиком в воздушную, пышную массу. В шоколадную массу всыпать муку и перемешать лопаткой, затем в 3‒4 приема ввести яично-сахарную смесь, каждый раз вымешивая. Разлить массу в небольшие керамические жаропрочные формы, поместить их в глубокий противень, влить горячую воду так, чтобы формы были погружены в нее на треть, и отправить в разогретую духовку на 12 минут. Готовый фондан через сито посыпать какао и украсить кондитерскими снежинками. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт пицца кальцоне по-мексикански. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Мармелад из дынного вареньяПеченье с шоколадными каплямиТорт «Бри-груша-херес» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Новогодний фондан" - наш рецепт з покроковими фото.
