28-12-2018 Просто Рецепт Суп с цукини, шпинатом и киноа Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Суп с цукини, шпинатом и киноа с фото Ингридиенты 102Основныецукини2 шт.сельдерей стебли1 шт.лук репчатый1 шт.шпинат свежий1 пучоксливки 10-20%200 млвода1 стаканкиноа½ стаканабазилик сушеный1 щепотка Пошаговый способ приготовления Лук, сельдерей мелко нарезать. На оливковом масле припустить овощи 2-3 минуты, помешивая. Цукини или кабачок нарезать небольшим кубиком. Добавить кабачок в кастрюлю. Готовить 3-4 минуты. Затем влить воду и сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку базилика, уменьшить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Готовить 10-15 минут. Шпинат вымыть, просушить и нарезать. Добавить шпинат в кастрюлю с супом. Дать супу настояться минут 5-7. Пюрировать блендером до однородности. С помощью кулинарного кольца выложить в тарелки киноа, влить суп. Посыпать суп семечками, украсить зеленью! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту мини-пирожные «черный лес». Источник Другие рецепты Тосканский пирог с цукини «Скарпачча»Шашлыки с цуккиниЛимонные кексы с цукини Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп с цукини, шпинатом и киноа" - наш рецепт с пошаговыми фото.
