Приготовление:
1 часов
Порции:
9
Описание рецепта
Сазан это речная рыба, достаточно крупная и считается одной из самых вкусных. Предлагаю вам элементарный рецепт, который украсит ваш праздник или простой семейный ужин.
Ингридиенты
- рыба сазан - 1 шт.,
- растительное масло,
- мука – 1 ст.,
- соль – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
- Чистим и моем нашу рыбку. Если попалась икра, режем ее на кусочки.
- Солим кусочки и обваливаем их в муке.
- Жарим наши кусочки на растительном масле.
- Икру можно тоже пожарить, а можно оставить как есть, в зависимости от вкусов. Можно приготовить рис на гарнир или картофель (в любом виде).
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту уха из сазана.